Aprovecha mejor la comida
Prepara pequeñas porciones y organiza lo que guardas para sacar solo lo que necesitas.
Tu cocina de siempre, nuevas posibilidades
Los trucos de cocina de Sato
60 soluciones para aprovechar lo que ya tienes, desperdiciar menos y resolver las pequeñas dificultades de cada día.
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Pensado para tu día a día
Un pan que se seca. Un congelador lleno de bloques. Una sartén que cuesta limpiar. Empieza por lo que te pasa hoy y encuentra una explicación que puedas seguir con calma.
Prepara pequeñas porciones y organiza lo que guardas para sacar solo lo que necesitas.
Encuentra usos prácticos para el rallador, el colador, la sartén, la tapa y otros básicos.
Consulta los materiales, el resultado esperado y las precauciones en una misma ficha.
Qué encontrarás dentro
Abre el capítulo que necesitas. Cada truco explica para qué sirve, qué necesitas y cómo ponerlo en práctica.
Índices para encontrar lo que buscas y explicaciones completas en cada ficha.
Porciones, conservación y organización de alimentos.
Rallador, colador y recursos que tienes a mano.
Pequeñas cantidades y uso de los recipientes.
Usos, diferencias y límites que conviene conocer.
Hervidor, microondas, arrocera y freidora de aire.
Procedimientos según el utensilio o aparato.
Páginas reales del PDF
Toca una página para verla ampliada y leerla a tu ritmo.

La Cocina de Sato
Una buena idea puede empezar con algo sencillo: una tapa, un ingrediente de siempre o la cantidad justa para tu mesa.
Los libros de La Cocina de Sato reúnen esas ideas en un formato que puedes guardar, consultar e imprimir. Para acompañarte cuando toca decidir qué hacer y cómo hacerlo.
Tu libro, a mano
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Ábrelo en tu móvil, tableta o computadora. También puedes imprimir las páginas que necesites.
Los trucos de cocina de Sato
Ten a mano una guía a la que volver cada vez que quieras organizar, aprovechar o simplificar una tarea en la cocina.
Pago único · Libro digital PDF
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Antes de comprar
Para que sepas qué incluye el libro y cómo recibirlo.
No. Puedes elegir los trucos según lo que ya tienes. Muchas ideas utilizan utensilios básicos. Las fichas de aparatos indican qué equipo se necesita y sus condiciones de uso.
Es una guía digital en formato PDF. No se envía un libro físico. Puedes leerla en tu teléfono, tableta o computadora e imprimir las páginas que quieras consultar en la cocina.
Sí. El libro incluye orientaciones para pequeñas cantidades, porciones y almacenamiento, pensando en la cocina de una o dos personas.
Sí. Las fichas incluyen condiciones de uso, cuándo no aplicar una técnica y errores frecuentes. Sigue también las instrucciones del fabricante de tus utensilios y aparatos.
La guía ayuda a aprovechar utensilios, alimentos y pequeñas porciones. No promete un ahorro concreto de energía: el consumo depende del aparato, la cantidad y cómo lo uses.
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